jueves, 22 de diciembre de 2011

EL PROYECTO GENOMA HUMANO

-Es uno de los más importantes proyectos de investigación emprendido por los científicos del mundo entero


-Empezó en 1990 liderado por organismos públicos de los EE.UU y bajo la dirección de James Watson




















-Se concibió en dos partes:


*Identificar cuáles son los genes existentes y determinar en que cromosoma y en que lugar de ese cromosoma se localizan cada uno de ellos


*Determinar la secuencia exacta de nucleótidos de cada gen


-Aunque el proyecto nació como consorcio público, Craig Venter fundó Celera Genomics que utilizaba potentes ordenadores


APLICACIONES Y RIESGOS DE LOS OMG

Biotecnología -> utilización de seres vivos o de sus productos con fines comerciales y/o industriales.

Aplicaciones: 
  · Industria alimentaria.
 

· Industria farmaceútica.
 

·Agricultura y ganadería.
 

·Medio Ambiente.
 

·Investigación médica.


Riesgos de la biotecnología.

 · La  pérdida de diversidad genética.
 · El "salto", de forma occidental, de los genes transferidos a otras especies silvestres o a cultivos tradicionales.
 · Efectos perjudiciales sobre la salud.

LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

Un alimento transgénico es el alimento obtenido a partir de o con la participación de OMG.


El etiquetado de alimentos será necesario si es:

*Un alimento transgénico



*Un producto que tenga OMG




*Un alimento producido a partir de transgénicos:




No será necesario si es:


*Un alimento que tiene solo un 0,9% de trasngénicos


*Un producto de segunda o tercera generación (origen animal procedentes de animales alimentados con comida transgénica)


*Un alimento que emplee microorganismos transgénicos para su fermentación
 (siempre que el OMG no este presente en el producto final)

martes, 20 de diciembre de 2011

LA INGENIERIA GENÉTICA Y LOS NUEVOS ORGANISMOS

Ingenieria genética -> conjunto de técnicas utilizadas por los biólogos para dotar a las células vivas de nuevas propiedades, modificando su material genético.


Los organismos transgénicos. (OMG)

· Planta transgénica
















· Animal transgénico










· Microorganismos (MGM)               


Obtención de organismo transgénico.

Consiste en dos etapas : 
1. Primera etapa o de transformación.
2.Segunda etapa o de regeneración.

El ADN


El mayor descubrimiento del siglo XX
    -Esta formadapor dos cadenas (forma helicoidal)

 
Las bases del ADN
    -Denominadas nucleótidos son 4:
      ·La ADENINA siempre va con la TIMINA.
      ·La CITOSINA siempre va con la GUANINA.